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美食视频怎么剪辑才有吸引力 美食视频用什么软件剪辑

发布时间:2022/06/29 18:19:02

品牌型号:华硕

系统:win 10

软件版本:会声会影2022旗舰版

 

近几年健康养生被越来越多的人推崇,不管是老年人还是年轻人,都越来越倾向于在家做健康美食,对于美食类自媒体人来说,美食视频怎么剪辑才有吸引力?美食视频用什么软件剪辑比较合适?今天我们一起学习下。

一、美食视频怎么剪辑才有吸引力

想要剪辑出有吸引力的美食视频,要调整好视频拍摄光线——很大程度决定美食视频是否有吸引力,适当保留动态镜头和调色。

1、调整美食视频的拍摄光线

拍摄光线是美食视频是否能吸引人的关键点之一,充足、自然的光线,更容易让美食视频激起观众的食欲。

 

美食图片

图1:美食图片

一旦美食视频拍摄光线不足,就会增加视频画面噪点,降低美食的新鲜感,最终导致观众食欲下降。

所以在拍摄美食视频时,光线不足一定要及时补光——可使用反光板,光线太强的话就进行遮光,如果在美食视频中要展示食材形状,可以使用逆光拍摄,会显得食物更加立体——如图1。

如果美食视频已经拍摄完成,最后却发现光线太强,这时可以通过视频剪辑软件、添加特效来补光,以会声会影软件为例,具体操作如下:

(1)打开会声会影,点击“编辑——导入媒体素材”,选中拍摄完成的美食视频,点击“打开”。

 

导入美食视频素材

图2:导入美食视频素材

(2)将视频素材拖拽到视频轨上,然后点击“FX”,搜索“自动调配”,将该滤镜/特效拖拽到素材上,软件就会自动调整光线、曝光度、色彩等参数。

我们来看下效果图:

调整美食视频光线

图3:调整美食视频光线

(3)调整完成后,点击“共享——mpeg4——开始”,等待美食视频渲染输出即可。

 

输出视频

图4:输出视频

2、美食视频中的动态镜头和调色

相较于静态镜头,美食视频中的动态镜头更能迅速抓住管观众的眼球、吸引注意力,而且还能增添视频的烟火气、趣味性等。

比如我们经常看见的肯德基、麦当劳广告,往往都是食材从高出落下、弹起的镜头,极大提升了视频的整体格调。

所以在剪辑美食视频时,尽量保留一些动态镜头,如果担心动态镜头中美食的质感不足,可以通过调色解决,具体操作如下:

(1)按照上文步骤,将美食视频的素材拖拽到视频轨上,找到需要保留的动态镜头,按下键盘上的“s”键进行切割并删除多余素材。

切割美食视频素材

图5:切割美食视频素材

(2)选中需要修改的视频素材,鼠标右键选择“打开选项面板”,点击“色彩”,手动调整美食视频的色调、对比度、白平衡、阴影等多种参数,直到能突出美食视频的质感为止。

调整色彩参数

图6:调整色彩参数

最后渲染输出美食视频即可,效果如下图所示。

美食视频中的动态镜头

图7:美食视频中的动态镜头

除了上面说的,美食视频剪辑还有不少技巧,比如转场、字幕、关键帧、音乐/音效等等,至于具体教程,大家可进入会声会影官网搜索查看。

二、美食视频用什么软件剪辑

如果是新手剪辑美食视频,可以优先考虑会声会影。

1、会声会影

相较于pr或者其他类型的剪辑软件来说,会声会影的主要优势是使用简单、模板素材种类多。

会声会影有超过2000多种的特效、转场,不管是剪辑什么类型的美食视频,基本都手到擒来,只要将特效拖拽到素材中即可,哪怕是新手也能轻易剪辑出吸引人的美食视频。

而且会声会影界面布局非常简洁、合理,主要功能都统一放在编辑栏中,在剪辑美食视频时,更能让创作者进行流程化的操作,让每一步剪辑都变得极为流畅。

2、pr

pr是一款非常专业的视频剪辑软件,功能强大,pr软件的主要优势在于它的“全家桶功能”。

众所周知,pr是由Adobe系统公司发行,但除了pr外,Adobe还设计了au、ps、ae、an、ch等多种软件。

从图片、音频、到视频,Adobe已经建立了一条完整的作品设计线,这对于专业视频剪辑者来说,不用再熟悉不同操作界面的软件,能节省很多精力,但这些软件对新手来说并不太友好,上手难度较大,而且对电脑配置要求较高。

三、美食视频剪辑素材去哪里找

1、新CG儿

新CG儿是一个汇聚免费素材的网站,主要是为设计师、剪辑师等提供交流、分享作品,所以这个网站会有很多视频素材:特效、实拍、粒子光效、美食、人物等等,而且质量都很高。

 

视频素材

图8:视频素材

2、B站、抖音、快手等视频平台

现在美食视频流量很大,各大视频平台都有创作者上传作品,我们可以与美食视频博主沟通、获得授权,免费使用他们的美食视频素材。

如果被拒绝了也没关系,我们可以在视频平台搜索免费素材,有些美食视频博主会免费分享素材,多搜索一下总会碰到。

3、distill

distill是一个分享免费素材的国外网站,素材种类很多,不过每种类别下的视频数量较少,要是实在找不到素材,可以到这个网站看看。

另外,如果有相关邮箱的话,distill会每十天发送十个高清素材到邮箱。

总结:美食视频怎么剪辑才有吸引力?对于新手来说要注意三点:视频光线、适当保留动态镜头、调色,也有新手不知道美食视频用什么软件剪辑,如果想快速上手、剪辑出吸引人的美食视频,可以优先考虑会声会影。

署名:wade

标签:专业视频剪辑软件简单视频剪辑软件美食vlog美食视频剪辑技巧美食节目片头
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